大蒜每天吃2~3瓣比較合適，吃的過多容易導致胃部出現(xiàn)不適的情況。
大蒜吃多少合適?
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-2417995次
大蒜中含有豐富的大蒜素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌殺菌作用，對胃腸疾病有一定的預防作用。但是大蒜中含有大量的大蒜素，吃多了以后容易對胃腸造成刺激，傷害胃腸道黏膜，使患者出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸不適癥狀，平時生吃大蒜最好不要超過三瓣。如果吃完大蒜以后，出現(xiàn)了胃部不適的情況，需要在醫(yī)生的指導下服用鋁碳酸鎂片、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物進行治療。
腸胃不好的患者盡量少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、姜以及大蒜，以免引起病情加重。平時可以多吃一些新鮮的蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、菠菜以及油菜等，這些蔬菜中含有大量的維生素，對身體健康有很大的幫助，而且不會對腸胃造成刺激。
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祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
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主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
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