堅(jiān)果過(guò)敏是一種常見(jiàn)的食物過(guò)敏反應(yīng)，其癥狀多樣，嚴(yán)重時(shí)甚至可能危及生命。主要過(guò)敏癥狀包括皮膚反應(yīng)、消化道不適以及呼吸道癥狀。
首先，皮膚癥狀是堅(jiān)果過(guò)敏最常見(jiàn)的表現(xiàn)。患者在食用堅(jiān)果后，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢，甚至蕁麻疹和濕疹。這是因?yàn)閳?jiān)果中的某些蛋白質(zhì)激發(fā)了機(jī)體的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)炎癥。
其次，消化道癥狀也不容忽視。過(guò)敏者可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀。這是因?yàn)檫^(guò)敏原刺激了胃腸道，引發(fā)了消化道的不適。
再者，呼吸道癥狀在堅(jiān)果過(guò)敏中尤為危險(xiǎn)。患者可能會(huì)出現(xiàn)打噴嚏、流鼻涕、喉頭水腫、喘息和呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重的情況下，可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏性休克，危及生命。
在應(yīng)對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏時(shí)，輕微的癥狀可以使用抗組胺藥物如氯雷他定、西替利嗪來(lái)緩解癥狀。但需注意，任何藥物都應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，且不可自行增減劑量。
除了藥物治療，預(yù)防更是關(guān)鍵。對(duì)于已知對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的人群，應(yīng)避免食用所有含堅(jiān)果成分的食物，以防不慎攝入。
最后，若出現(xiàn)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)立即就醫(yī)，并告知醫(yī)生自己的過(guò)敏史。在日常生活中，患者應(yīng)增強(qiáng)對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的認(rèn)識(shí)，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療，以保障個(gè)人健康。
