腦梗塞病人可以吃肉,但是應吃瘦肉適量,盡量少吃肥肉。肥肉中脂肪含量較高,可以增加患者血脂,血脂升高時患者可能會引起動脈粥樣硬化,可以加重患者腦梗死,也容易再次使患者發生腦梗死的風險增加。
腦梗塞是一種急性缺血性腦血管疾病,多發生于中老年人。常見的病因包括高脂血癥,糖尿病,高血壓和高同型半胱氨酸血癥以及動脈硬化,對腦梗塞患者有上述因素是應積極給予調控。如果無上述危險因素時,應加以預防,平時要低鹽,低脂,低糖,易消化飲食要控制體重,適當鍛煉。應戒煙忌酒,如果患者出現腦梗塞時,應及時給予正確的治療,包括溶栓治療,神經保護治療,改善血液循環治療以及康復和針灸治療等等。