胃大部分切除的人以少食多餐，每天進(jìn)餐六至七次，定時(shí)定量，進(jìn)餐可以使胃內(nèi)不空，也可以逐步適應(yīng)殘胃的消化功能，干稀分食為食物在胃內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng)，進(jìn)餐時(shí)支持較干的食物，不喝水，可以在進(jìn)餐三十分鐘以后喝水，從而避免食物被快速進(jìn)入小腸，并能緩慢通過(guò)小腸，并促進(jìn)食物的進(jìn)一步吸收。限制碳水化合物的攝入，預(yù)防傾倒綜合癥，逐步增加食量和食物種類(lèi)，病人應(yīng)從術(shù)后禁食，半流食，逐步轉(zhuǎn)為軟食或普通膳食，并根據(jù)病人的飲食習(xí)慣，增多花樣，提高病人的食欲，有助于病人的康復(fù)。術(shù)后病人宜多吃增強(qiáng)免疫力，比如山藥，扁豆，薏米，香菇，蘑菇，葵花籽，獼猴桃，無(wú)花果，蘋(píng)果，沙丁魚(yú)，蜂蜜，鴿蛋，牛奶，豬肝兒，猴頭菌，鮑魚(yú)，蒸魚(yú)，海參，牡蠣，海馬，甲魚(yú)等。宜吃高營(yíng)養(yǎng)食物，如鴿子，鵪鶉，牛肉，豬肉，兔肉，蛋，豆豉，豆腐，宜吃些蔬菜水果，如柚子，橘子，核桃，玫瑰，楊桃，姜，藕，芒果，烏梅，蓮子，以上這些都是胃手術(shù)切除后的可以食用的一些水果和蔬菜。
胃手術(shù)后食譜
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-06-2215956次
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痔瘡手術(shù)后15天食譜痔瘡手術(shù)對(duì)飲食要求還是有一些的，用傳統(tǒng)的手術(shù)來(lái)說(shuō)，一般情況下我們?nèi)靸?nèi)都是半流食，那么三天之后可以進(jìn)行普食，那么對(duì)于一些微創(chuàng)的手術(shù)，比如說(shuō)PPH或者STAR，由于這個(gè)直腸里邊它有吻合口，所以這吻合口多長(zhǎng)時(shí)間能長(zhǎng)上，一般14天能長(zhǎng)上，所以這種情況對(duì)飲食要求，比較嚴(yán)格一些，一般我們?nèi)靸?nèi)吃全流食，三天之后到六天半流食，六天之后才改為普食，那食譜具體是什么呢，一般情況下就是，辛辣刺激性食物不要吃，那么這個(gè)雞蛋羹、豆腐腦、麥乳精、牛奶、豆?jié){、酸奶，這些食物都是可以的，水果也是沒(méi)有問(wèn)題的。
01:14
孟慶成
主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-01-11 24362次
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早餐食譜怎么才好不同人所在的區(qū)域，不同人的狀態(tài)來(lái)選擇，沒(méi)有一個(gè)固定的食譜。但是我們整個(gè)要掌握這么幾個(gè)原則，在早餐當(dāng)中，我們從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度注意這幾個(gè)方面。一個(gè)就是能量的攝入，我們用谷物作為一個(gè)能量。第二個(gè)蛋白質(zhì)攝入。第三個(gè)就是說(shuō)要適量的水果和蔬菜，蛋白質(zhì)，我們盡量補(bǔ)一些堿性的蛋白質(zhì)。包括奶類(lèi)的，堿性奶。從谷物來(lái)說(shuō)，我們盡量使用這種普通的面包，包括堿性面包來(lái)做一個(gè)能量的補(bǔ)充。蛋白我們可以每天一個(gè)雞蛋。很多人就認(rèn)為雞蛋黃需不需要吃，特別對(duì)于胖人需不需要吃雞蛋黃。實(shí)際上人體內(nèi)血脂、膽固醇，70%都是體內(nèi)產(chǎn)生的，和外界關(guān)系不是特別大，是可以吃雞蛋黃的。雞蛋、牛奶，這是我們?cè)绮捅容^好的補(bǔ)充蛋白的一個(gè)物質(zhì)。第三個(gè)要補(bǔ)充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，實(shí)際上早餐應(yīng)該補(bǔ)充不同的水果和蔬菜。整個(gè)來(lái)說(shuō)早餐是一天當(dāng)中應(yīng)該來(lái)說(shuō)是最重要的一個(gè)餐，一頓餐，一定營(yíng)養(yǎng)要足夠，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)要豐富、齊全。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2018-09-06 51962次
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肛瘺手術(shù)后食譜肛瘺手術(shù)后的患者在飲食上一定要特別注意，主要需要注意以下幾個(gè)方面：第一，要禁食辛辣、油膩、煎炸、熏烤這些刺激性比較大的食物。第二，應(yīng)該多吃一些比較軟的容易消化的食物，不要因?yàn)榭謶执蟊闾弁炊郴蛘呱偈?，只有正常的飲食才能夠保持大便通暢才能使肛門(mén)括約肌有效的收縮和擴(kuò)張，防止肛門(mén)狹窄。第三，要多吃一些富含有粗纖維的食物比如芹菜、菠菜、韭菜，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)促進(jìn)排便。第四，應(yīng)該多吃一些動(dòng)物脂肪類(lèi)的食物，比如豬大腸，它可以以腸補(bǔ)腸，久痔便血的患者大多伴有血虛應(yīng)該吃一些補(bǔ)氣生血的食物，要多吃新鮮的蔬菜和水果可以加強(qiáng)腸蠕動(dòng)，通大便，每天早晨要多喝一杯蜂蜜水可以潤(rùn)滑腸道幫助排大便。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
馬春花
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-03 10873次
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心臟手術(shù)后食譜要多吃青菜和水果，海鮮類(lèi)的食物，少吃油膩、鹽和糖，更重要的是不可吃得過(guò)飽，尤其是米、面食更要少吃一些，一般感覺(jué)不到餓就可以了，否則只要胃部撐起來(lái)，馬上就會(huì)有間歇性的癥狀，那是胃部壓迫心臟，導(dǎo)致的心臟癥狀，如果出現(xiàn)間歇不齊，多在飯后或者勞累后，因此要注意不要吃得過(guò)飽，一旦發(fā)生間歇，可以吃六粒速效救心丸，馬上就可以得到消除。多吃一些新鮮的水果，如桃子、蘋(píng)果，梨等等，多吃新鮮的蔬菜，比如芹菜、木耳，西紅柿、豆角，茄子、冬瓜、南瓜、菇類(lèi)等等，多吃些豆制品加雞蛋，少吃油膩，油炸的食物，少吃動(dòng)物肉類(lèi)的食物，如果有條件的話(huà)，可以吃一些紐崔萊的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食物，如蛋白粉，b族維生素等等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:45”
劉祥禮
主任醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院
2022-06-30 20029次
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骨折手術(shù)后食譜大全對(duì)于骨折手術(shù)以后，飲食主要分早中晚期的飲食。早期，刀口部位會(huì)有瘀血腫脹、經(jīng)絡(luò)不通、氣血凝滯的作用，所以此時(shí)的飲食以活血化瘀，行氣消散為主，飲食原則上以清淡為主，比如可以適當(dāng)?shù)亩喑允卟?、蛋?lèi)、豆制品、水果、瘦肉等食物，但是一定要禁忌酸辣、燥熱、油膩的食物，特別是早期不能夠食用骨頭湯、雞湯、燉魚(yú)等食物。對(duì)于骨折手術(shù)后中期的病人，淤腫大部分吸收，此期的治療主要以和營(yíng)止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為高營(yíng)養(yǎng)為主，以滿(mǎn)足骨痂的生長(zhǎng)需要。在初期食譜的基礎(chǔ)上，此期可以加以骨頭湯、田七寶雞、動(dòng)物肝臟之類(lèi)的食物，補(bǔ)充維生素AD鈣及蛋白質(zhì)。而對(duì)于骨折術(shù)后后期的病人，骨折部位于淤腫基本吸收，已經(jīng)開(kāi)始有骨痂的生長(zhǎng)，可以解除飲食上的禁忌，可以正常飲食。
奚輝峰
主治醫(yī)師浙江省臺(tái)州醫(yī)院
2018-11-25 6003次
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痔瘡手術(shù)后一周食譜有哪些第一天：多飲溫開(kāi)水；易用易消化之流質(zhì)或半流質(zhì)食品，如溫水，果汁，粥，稀飯，面條和少量甜食；以及清淡，易消化之蛋白質(zhì)食品。 第二天：扔為半流質(zhì)。多吃新鮮水果，蔬菜，軟米飯，芝麻，蜂蜜，核桃仁，瘦肉，豬腳湯，香蕉（睡前吃1-2根助排便）梨，山芋等。 第三天：伙食改普食。多食高蛋白食品，如排骨湯，米飯，烏魚(yú)，鱔魚(yú)，鴿子，雞蛋，瘦肉等，以及新鮮蔬菜、水果。 第四天：食用富含纖維素的食物，如新鮮蔬菜、水果、銀耳、海帶、米飯、花生、排骨、紅燒豬爪等。 第五天：攝取有潤(rùn)腸作用的食物，如蜂蜜，菠菜，大豆，梨，蘋(píng)果，芝麻油及其他植物油、動(dòng)物油等。 第六天：選用質(zhì)地偏涼的食物，如黃瓜、苦瓜、西瓜、藕、筍、芹菜等，以免便血。 第七天：普食以高蛋白食品為主，如豬爪湯，骨頭湯，紅燒鴿肉，紅燒豬爪，紅燒排骨，米飯，核桃仁等。
婁保鋒
主治醫(yī)師濰坊市第二人民醫(yī)院
2018-11-19 2702次
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骨折手術(shù)后食譜骨折手術(shù)后的食譜包括皮蛋瘦肉粥、小米粥、骨頭湯、雞蛋等。骨折手術(shù)后的病人相對(duì)體質(zhì)虛弱，骨折愈合以及軟組織的修復(fù)過(guò)程都需要提供一定的蛋白質(zhì)成分和鈣質(zhì)，而且在骨折的康復(fù)期間病人進(jìn)行功能康復(fù)訓(xùn)練會(huì)消耗體力和熱量，所以骨折手術(shù)后病人飲食原則是要鼓勵(lì)多進(jìn)食高蛋白、高熱量、高維生素、清淡容易消化的食物，避免吃辛
林嘉寶
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2023-02-19 0次
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甲狀腺結(jié)節(jié)手術(shù)后食譜甲狀腺結(jié)節(jié)手術(shù)后食譜通常是小米粥、雞蛋湯、西蘭花炒雞胸肉、芹菜炒豬肉絲、豆?jié){等，如果術(shù)后有不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。1、小米粥：甲狀腺結(jié)節(jié)的形成原因考慮與碘攝入異常、遺傳因素等有關(guān)，患病后隨著甲狀腺結(jié)節(jié)體積的不斷增大，會(huì)出現(xiàn)咽部異物感、局部疼痛，可以在醫(yī)生操作下通過(guò)甲狀腺切除術(shù)治療。術(shù)后需要嚴(yán)格加強(qiáng)飲食
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2024-01-04 0次
