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癌癥患者能否吃羊肉需綜合多方面因素考量，關鍵在于適量攝入且因人而異。

羊肉富含優質蛋白質、維生素和礦物質，對身體恢復有積極意義。世界衛生組織雖將紅肉列為可能的致癌物，但這不等同于癌癥患者完全不能吃羊肉。羊肉是否可食用，重點在于控制攝入量和頻率。適量食用羊肉能補充身體所需營養，不過過量進食則可能加重身體負擔。

烹飪方式的選擇也十分重要。像燒烤、油炸等高溫烹飪方式，在制作羊肉時可能產生多環芳烴和雜環胺等有害物質，這對癌癥患者的健康不利。所以，建議采用蒸、煮、燉等低溫烹飪方法。

個體差異也是必須考慮的因素。部分癌癥患者可能對羊肉過敏，或者因治療致使胃腸道敏感，無法良好消化羊肉，這類患者應避免或限制羊肉的攝入。

在治療期間，患者可能出現多種副作用。例如接受化療或放療時，會有惡心、嘔吐、食欲不振等情況，此時油膩的羊肉可能加重這些癥狀，應選擇清淡、易消化食物。

另外，某些藥物，如抗癌藥物、免疫抑制劑及部分抗生素，可能與羊肉中的成分相互作用，影響藥效。所以患者在服藥期間，咨詢醫生或營養師，了解是否要調整飲食十分必要。

總之，癌癥患者可以吃羊肉，但要基于自身實際，控制食用量，選對烹飪方式。

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