中藥煎藥過程分為煎藥器具、浸藥方法、煎法、煎藥時間、過濾藥液:
1、煎藥器具:
煎藥時盡量使用砂鍋、不銹鋼玻璃、搪瓷器皿,不能使用鐵器、銅鍋等。由于前者物理化學性質穩定,不易與藥物成分發生反應,從而保證了藥效。而且鐵、銅類成分的性質比較活潑,容易與藥物中的成分發生反應,影響藥效。
2、浸藥方法:
煎藥前應先放藥于藥鍋內,加干凈冷水浸藥,加水浸過藥面3-5cm,浸30-60分鐘為宜,這樣有利于藥效成分的煎出(浸泡藥物的水不需要換水)。
3、煎法:
每劑藥煎二次煎服。第一用大火煮開浸藥后,改為中、低火,保持藥水沸騰;二煎加水適量(以浸過藥面),火候同第一煎。在煎藥的時候最好蓋上蓋子,一般在煎藥時注意不要頻繁打開蓋子,否則氣味容易流失,藥效降低。
4、煎藥時間:
藥水煮開后計算,通常用藥先煎20-30分鐘,再煎15-25分鐘。
5、過濾藥液:
藥液的煎取量要根據患者的病情、年齡來決定,成人量一般是200-500ml左右,兒童量大約是成人的1/4-1/2,也就是50-250ml。