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• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4327次

• 蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價(jià)的，很容易被腸道吸收，可以促進(jìn)腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強(qiáng)身體內(nèi)骨骼的強(qiáng)度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢(mèng)癥狀，對(duì)口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

  01:27
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14268次

• 胎盤(pán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  胎盤(pán)是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長(zhǎng)成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤(pán)從母體取得營(yíng)養(yǎng)，而雙方保持相對(duì)的獨(dú)立性，胎盤(pán)還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤(pán)還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過(guò)加工干燥而成，是常用的婦科滋補(bǔ)的良藥。胎盤(pán)性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補(bǔ)精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 8990次

• 菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。菠菜中含有豐富的維生素，其中以胡蘿卜素和葉酸含量尤為其高。再也就是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強(qiáng)免疫功效。菠菜是含有高鉀低鈉的食物，所以對(duì)于預(yù)防高血壓是非常有益的。菠菜中還含有多種的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅。菠菜含有的水分也是非常高的，所以還富含豐富的膳食纖維，對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇。菠菜因?yàn)楹胁菟幔圆荒芘c豆腐同時(shí)服用。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:01”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-19 31558次

• 燕窩真的沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
  病情分析：燕窩是部分雨燕或金絲燕用分泌出來(lái)的唾液所筑成的巢穴，含有蛋白質(zhì)、水溶性氨基酸、碳水化合物、少量脂肪和一些礦物質(zhì)，有一定的營(yíng)養(yǎng)，滋補(bǔ)效果一般。意見(jiàn)建議：燕窩具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、化痰止咳的功效，但食用燕窩期間應(yīng)少吃辛辣刺激和酸性的食物，以免影響吸收，痰濕停滯及發(fā)燒感冒期間建議不要吃燕窩以免加重癥狀，出現(xiàn)皮疹、哮喘等過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)停用，如果癥狀嚴(yán)重需要及時(shí)到醫(yī)院治療。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-07-28 3604次

• 燕窩有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
  病情分析：燕窩有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。燕窩含有大量的碳水化合物及鈣、磷、硫、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)元素，燕窩中的生物活性蛋白分子，能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。此外燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子和水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原有著很大的作用。意見(jiàn)建議：燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-10-13 2103次

• 燕窩碎有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
  燕窩碎一般有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在食用時(shí)也需要注意適量，不可以暴飲暴食。燕窩屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，其中含有豐富的水溶性蛋白以及多種微量元素，比如磷、鐵、鋅等，也含有身體所需要的多種氨基酸成分，燕窩碎通常也具有以上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。適量的食用可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，此類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較容易被身體吸收和利用，有助于維
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為還有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等。燕窩是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的滋補(bǔ)品。燕窩中還有豐富的蛋白質(zhì)成分，患者在日常生活中適當(dāng)?shù)某孕┭喔C，可以很好的幫助患者身體提高抵抗力。而且燕窩中還含有豐富的維生素B和維生素C，適當(dāng)?shù)某孕┭喔C可以很好的促進(jìn)患者身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。燕窩中還含有豐富的鈣和
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 11302次