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• 長豆角生吃會中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會中毒的，因生豆角含有兩種對人體有害的物質：溶血素和毒蛋白，這兩種物質在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，嚴重的還會出現出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質就會分解變成無毒物質了。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-22 24723次

• 吃了過期的藥會中毒嗎

  吃了過期的藥品會不會中毒與藥品的存儲條件和過期的時間長短有很大關系；藥品的過期時間短的話，可能藥效會比效期內的藥品差；過期的時間長的話，幾乎就沒有有效成份了，甚至還會有毒副產物產生；如果藥品的實際存儲條件與該類藥品規定的存儲條件不相符，例如，生物制劑一般應在2-10攝氏度下儲存，如果脫離冷鏈儲存的話，就會導致失效；例如注射用胰島素，在未開封的狀態下，應該2-10攝氏度儲存，開封后，應該常溫（不超過30攝氏度）保存，并在28天內使用完。建議您，過期的藥品就不要再服用了。

  

  01:28
  杜穎 藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-24 137499次

• 生吃蛇膽會中毒嗎
  蛇膽是蛇體內儲存膽汁的膽囊，蛇膽性涼、味苦微甘，具有祛風除濕、清涼明目、解毒去痱的功效，可調補人的神經系統、內分泌系統和免疫系統，延緩機體的衰老。所有的蛇膽都可入藥，但因生蛇膽中可能含有寄生蟲，人在食用后極易造成身體的損害，如果要服用需將蛇膽蒸食。生吃蛇膽容易引發中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重者危及生命。這是因為蛇膽含有膽汁毒素、組織胺、膽堿及氫化物等物質，進入人體胃腸道后其毒性成分被吸收并進入肝臟，再由腎排出。因此中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發生率最高，其次表現為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時搶救死亡率很高。
  語音時長 1:17”
  崔鴻崢 副主任醫師錦州醫科大學附屬第三醫院

  2018-08-29 15960次

• 香菇生吃會中毒嗎
  香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養物質，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100-200g干香菇就能保持營養均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、巨細胞病毒等引起的各類疾病。因此，在西方國家，香菇又有“植物肉”的稱號。香菇作為營養豐富的食用菌類，不存在中毒的情況。所以，吃香菇是不會中毒的。雖然吃香菇是不會中毒的，但是也有很多人吃了香菇以后會出現腹脹，腹瀉，嘔吐不止等癥狀，會讓人誤以為是吃香菇中毒。發生這種情況的原因有幾種，進食含有毒素的食物、脾胃虛弱者食用香菇、香菇發霉變質、香菇中摻雜野生蘑菇。
  語音時長 1:39”
  張玲 主治醫師深圳市第二人民醫院

  2018-07-25 26467次

• 機油吃了會中毒嗎
  機油是工業用油，屬于一種礦物質，不是食用油，不能食用。如果少量的誤服，不會引起太大的損害。如果長期接觸或者食用，會對人體造成損傷。因為內含有對人體有害的化學物質，會對人體的消化道、以及肝腎功能造成一定的損害。一定不要用裝機油的桶裝食用油。
  張月美 主任醫師濟寧市中醫院

  2019-02-02 15411次

• 松茸生吃會中毒嗎
  病情分析：一般來說松茸生吃不會引起中毒的。松茸是一種野生的食用菌，松茸本身并不含有毒素，所以生吃松茸，一般也不會引起中毒。但是還是建議加工熟了以后再吃。因為生吃松茸有時候洗不干凈，容易引起腸胃炎。意見建議：松茸味道鮮美，經過加工以后，一般就不會出現什么問題了，可以放心的食用。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-04-23 6905次

• 生吃山藥會中毒嗎
  生吃山藥不會中毒，山藥是一種無毒的藥物，故生吃不會中毒。山藥為薯蕷的根莖，具有益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶的功效。主治脾虛食少，倦怠乏力，便溏泄瀉，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下尿頻，內熱消渴等疾病。含有山藥的藥物有小兒胃寶丸，可治療傷食傷乳，嘔吐泄瀉，脾虛胃弱，消化不良；完帶湯，可治脾虛肝郁，濕濁帶下；
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-02-15 1202次

• 香菇生吃會中毒嗎
  香菇是人類的第二大食用菌，一般的香菇是沒有毒的的，香菇富含豐富的營養物質，成年人每天吃25g鮮香菇就能滿足一天的維生素需求，而每天100-200g干香菇就能保持營養均衡。香菇菌絲體水提物還可抑制細胞的吸附皰疹病毒，能防治單純皰疹病毒、巨細胞病毒等引起的各類疾病。因此，在西方國家，香菇又有“植物肉”的
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2022-07-26 612次