發生膽結石以后，患者需要低脂飲食，不能吃含脂肪高的食物，比如各種動物的腦組織，像羊腦、牛腦、鴨腦等等，比如炸制的食物，像油條、油餅、麻花、炸雞等等，比如各種肥肉和奶油。
這些食物含有的脂肪比較高，有可能誘發患者出現膽囊炎，患者有可能出現腹痛、腹脹，還有可能導致膽絞痛，患者會出現劇烈的膽囊收縮，表現為腹部劇烈的疼痛。患者可以吃含蛋白豐富的食物，比如豆制品、瘦肉、魚肉，還可以吃各種新鮮的蔬菜和水果，不會導致患者病情加重。
膽結石不能吃什么食物
劉歡歡副主任醫師
北京市第一中西醫結合醫院 普外科
2020-07-24 5267次
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膽結石不能吃什么膽結石在飲食上需要注意幾個方面，①不能吃含膽固醇較高的的食物，例如動物內臟以及蛋黃、松花蛋、魚籽及巧克力等。②不能吃含高脂肪食物，比如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪會引起膽囊收縮，導致疼痛。③不要吃辛辣刺激的調味品，以及忌煙、酒、咖啡等等。建議患者可以多吃一些新鮮水果和蔬菜，比如橙子、核桃、南瓜、黑木耳、胡蘿卜等都是很不錯的。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-27 21641次
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膽結石不能吃什么水果膽結石嚴格來說，什么水果都是可以吃的。當然像柿子類的這種食物，盡量少吃，其他水果都是可以吃的。只是有一個度，有一個時間，不要胡吃猛喝、暴飲暴食就可以了。真正膽結石不能吃的是高脂肪、高熱量、高蛋白的食物，盡量少吃。避免油炸雞蛋、油炸年糕，這些是最好是避免的。因為它誘發膽囊收縮，造成膽囊的炎癥、胰腺炎等等。而清淡的食物，蔬菜、水果對膽結石患者是有好處的。另外多運動，對患者也有好處。不要吃完就睡，要輕微的活動活動。另外按時就餐，一日三餐按時按點，不要早起不吃飯，空腹時間太長，膽汁在膽囊里淤積時間太久，就容易形成膽結石，這都是不利因素，所以定時飲食是有好處的。
01:23
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 6373次
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膽結石不能吃什么食物膽結石屬于膽道系統很常見的一種疾病，包括膽囊結石和膽管結石，也叫膽石癥。一般來說這個與飲食的關系比較大，比如經常吃一些高脂肪、高膽固醇類的飲食，可能會造成膽結石，發展嚴重。所以飲食方面要注意，像高膽固醇的飲食，高脂肪的飲食一定不能吃，比如動物內臟，還有豬油，像雞蛋的蛋黃，也要盡量不要吃。還有就是像酒精以及一些辛辣刺激的東西也要避免，抽煙也是有害的，不建議抽煙。另外就是一定要吃早餐，這個很重要，因為不吃早餐，濃縮的膽汁可能不容易排出，膽汁中的膽鹽沉積，會造成膽結石發展嚴重。所以三餐規律按時吃早餐很重要。多喝水，多吃新鮮蔬菜水果，補充維生素是有好處的。膽結石如果沒有什么明顯癥狀，可以先觀察看看，暫時不需要特殊治療。當然如果引發明顯的癥狀可以考慮做手術治療，主要是膽囊切除手術。語音時長 1:32”
孫偉
主治醫師六安市人民醫院
2018-12-01 28929次
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肝膽結石不能吃什么食物發生肝膽結石以后，患者不能吃含脂類高的食物，比如動物的腦組織，像羊腦、牛腦等等。不要吃油炸的食物，比如油條、油餅、麻花、炸雞等等。不要吃各種肥肉，不要吃含奶油高的食物。這些食物有可能導致患者病情加重，比如誘發患者出現腹痛、腹脹、惡心等臨床癥狀。患者可以吃含蛋白豐富的食物，這些食物有益于身體健康，而且不會導致患者病情加重，可以吃各種瘦肉、魚肉、豆制品。還可以吃各種新鮮的蔬菜和水果，能為機體提供豐富的維生素和微量元素等營養物質，而且不會導致患者出現腹部臨床癥狀。語音時長 01:09”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-07-28 3033次
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膽結石不能吃什么食物病情分析：膽結石不能吃高脂食物，比如核桃，芝麻，花生，肥肉等。因為高脂食物進食以后會促進膽囊收縮，導致結石與膽囊發生摩擦產生疼痛。另外，高脂食物也會升高血脂水平，導致膽固醇在結石上沉著，引起膽結石增大。意見建議：建議有膽結石的患者，平時一定要清淡飲食，另外要定期的復查肝膽胰脾的彩超，如果有引起膽囊惡變，或者是頻繁的腹痛，那么需要手術切除膽囊。
高其宏
副主任醫師蕪湖市第二人民醫院
2020-06-24 11802次
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膽結石不能吃什么食物有病情分析：患有膽結石的病人在臨床上主要是不能吃一些膽固醇過高或者脂肪過高的食物，主要是有魚子，肥肉，動物內臟，鴨蛋黃，雞蛋黃等食物。另外一些辣椒等辛辣刺激性的食物也不能吃。意見建議：建議病人要多吃一些富含蛋白質和維生素的食物。比如豆制品，牛奶，青菜，新鮮的水果等。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-07-18 5101次
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膽結石不能吃什么食物膽結石患者通常不能吃辣椒、大蒜、肥肉、菠菜、冰激凌等食物。1、辣椒：患有膽結石后，隨著結石體積的不斷增大，會對周圍組織造成刺激與摩擦，容易引起右上腹絞痛。而盲目吃辣椒會對身體造成刺激，不利于病情恢復。2、大蒜：該食物中含有大蒜素，如果吃了以后會刺激膽囊，從而引起膽囊收縮，會加重患者的不適癥狀，延長患
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-11-01 0次
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膽結石患者不能吃什么食物膽結石的患者不可以吃油膩的食物，比如漢堡、薯條、雞塊等，也不可以吃高膽固醇的東西，比如雞蛋，不能吃甜食和喝飲料，比如蛋糕、蛋撻等。中期或晚期的膽結石患者一定要通過手術治療來摘除結石，這樣效果最好。注意患者一定要有一個良好的心態，不要過度緊張，緩解一下自己的情緒。
劉寶胤
副主任醫師中日友好醫院
2024-10-25 0次
