對于胰腺炎的患者在發病的急性期是不能夠吃炒菜，這時候一般需要暫禁食一段時間，在胰腺炎的恢復期即使吃炒菜也要注意少放油，避免進食以后加重胰腺負擔，誘發胰腺炎的再次出現。
對于胰腺炎的患者要注意保持良好的飲食及生活習慣，少食多餐，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況，注意休息，保持心情愉悅，以容易消化的清淡飲食為主，避免辛辣、刺激、過酸、過甜、生冷、油炸、油膩等不容易消化的食物，忌煙酒、濃茶、咖啡等等。
胰腺炎能吃炒菜嗎
楊蜜蜜主治醫師
棗莊礦業集團中心醫院 消化內科
2019-10-30 3147次
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發作期的時候，所謂急性發作期就突然地發生胰腺炎疼痛，然后住在醫院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內，飲食是在有醫生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發作期的第二周開始，可以在醫生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
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朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 20101次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發作期，飲食是醫生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復期的時候，那么可以進行飲食的調理。一般來講，胰腺炎發作期以后，三周到四周以上，恢復期的時候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因為酸性的水果，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋果、梨子這些等等，都可以，但是在發作期的時候，不應該要吃。
01:00
朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 32695次
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胰腺炎能吃調味炒菜嗎胰腺炎的病人在有明顯的腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、發熱、黃疸、血淀粉酶明顯升高等等癥狀期間是不能吃調味炒菜的，也不能吃其它的食物。需要禁食并且胃腸減壓，靜脈給予營養支持，在經過相關的治療胰腺炎好轉后，可以逐漸的進食，但是這個時候最好少吃調味炒菜。剛開始應該吃一些新鮮的蔬菜、水果、五谷雜糧、藕粉等等清淡容易消化吸收的食物。不要吃辛辣刺激的、調味過多的、過于油膩的不容易消化吸收的食物。注意飲食規律，避免暴飲暴食。語音時長 01:17”
徐平平
主治醫師江西省腫瘤醫院
2019-08-30 2294次
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胰腺炎可以吃炒菜嗎胰腺炎的患者在病情急性發作期是不可以吃炒菜的，主要是由于炒菜中一般含有較高的油脂成分，會使胰腺炎的情況加重，不利于病情的恢復，在疾病恢復期可以少量的吃炒菜，一定不要過多食用。胰腺炎的患者平時要注意保持良好的飲食及生活習慣，避免生冷，油膩，油炸，辛辣刺激，過甜過酸等不容易消化的食物，避免暴飲暴食及過飽飲食的情況，少食多餐，忌濃茶，煙酒，咖啡等等，適當休息，保持心情愉悅，避免精神過度焦慮與緊張的狀況，胰腺炎的患者要注意加強體育鍛煉，提高機體免疫力，避免胰腺炎再次復發。語音時長 01:09”
楊蜜蜜
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-11-26 3362次
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胰腺炎能吃調味炒菜嗎病情分析：通常情況下患有胰腺炎的病人是不可以吃一些調理炒菜的，可能會出現一些輕微刺激或者負擔作用，非常不利于胰腺炎的病情恢復，甚至還會出現增加胃液分泌的情況，導致腹部疼痛的癥狀更加劇烈。意見建議：建議病人應該改善好平時的飲食習慣，可以先吃一些小米粥或者大米粥等清淡的食物來緩解疼痛。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-30 1502次
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胰腺炎可以吃什么炒菜病情分析：通常情況下患有胰腺炎的病人是可以適量的吃一些炒西蘭花，炒白菜，炒角瓜，炒黃瓜或者炒菜花等炒菜的。期間病人會出現一些明顯的腹部疼痛的癥狀，可以服用一些具有止痛作用的藥物來進行治療，然后再搭配吃一些抗生素促進病情的恢復。意見建議：建議病人在急性發作期就不要吃一些炒菜了，所有的食物都要避免。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-29 2202次
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胰腺炎可以吃炒菜嗎胰腺炎的患者在病情急性發作期是不可以吃炒菜的，主要是由于炒菜中一般含有較高的油脂成分，會使胰腺炎的情況加重，不利于病情的恢復，在疾病恢復期可以少量的吃炒菜，一定不要過多食用。胰腺炎的患者平時要注意保持良好的飲食及生活習慣，避免生冷，油膩，油炸，辛辣刺激，過甜過酸等不容易消化的食物，避免暴飲暴食及過飽
孔維萍
主任醫師中日友好醫院
2022-01-29 277次
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胰腺炎出院多久吃炒菜胰腺炎的患者出院以后，如果沒有明顯的癥狀，出院一兩周以后可以適當的吃一些炒菜，但仍然要注意避免暴飲暴食，避免吃一些脂肪含量比較高的食物，如油炸食品，肥肉等，另外要避免吃一些辛辣、刺激的食物，避免吃一些含糖量比較高的食物。胰腺炎的患者在恢復期飲食上要注意，多吃一些綠色的蔬菜，新鮮的水果不僅可以補充維生
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 364次
