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• 豆芽中毒癥狀

  豆芽中毒癥狀主要有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應(yīng)。嚴(yán)重的話則會出現(xiàn)四肢麻木、出汗等癥狀。生的大豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑、生物堿等有害物質(zhì)，不利于營養(yǎng)的吸收，而且大家要尤其注意特別粗壯，而且無根須的豆芽菜，這些大多是被化肥、除草劑污染的豆芽，食用以后，多容易引起中毒。建議大家豆芽應(yīng)該炒熟再食用，而且綠豆芽可以在起鍋之前放點(diǎn)醋，保護(hù)維生素C等營養(yǎng)成分不丟失。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 52240次

• 蕨菜中毒癥狀

  蕨菜中毒臨床上以胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及水樣便等癥狀為主。一般來說，適量食用蕨菜是不會中毒的，但是如果蕨菜是生長在污染較嚴(yán)重的地區(qū)的話，就會使蕨菜受到污染，食用這樣的蕨菜就可能會中毒。而且蕨菜中含有一種原蕨苷的成分，這種成分有一定的致癌作用，過多食用的話，也會造成身體不適，增加致癌率。如果出現(xiàn)蕨菜中毒癥狀應(yīng)多飲水促進(jìn)排泄，積極服用左氧氟沙星片或654-2片等。若癥狀一直沒有緩解，建議及時去醫(yī)院進(jìn)行檢查治療。

  

  01:27
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 20192次

• 西蘭花中毒癥狀
  西蘭花中毒主要是導(dǎo)致的亞硝酸鹽中毒，主要是指的西蘭花烹飪時間過長，導(dǎo)致亞硝酸鹽含量的猛增，它會引起一種癥狀。亞硝酸鹽是一種強(qiáng)氧化劑，進(jìn)入血液之后能使血液中正常的低鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白，失去了攜氧的能力，同時還能阻止正常的血紅蛋白釋放氧。當(dāng)高鐵血紅蛋白達(dá)到血紅蛋白總量的30%到40%的時候，會出現(xiàn)一些癥狀，比如發(fā)紺，輕微的缺氧，還有呼吸中樞麻痹的一些癥狀。當(dāng)含量達(dá)到總量的60%到70%的時候，會出現(xiàn)血壓下降，全身性的嚴(yán)重缺氧，出現(xiàn)腹瀉，呼吸困難，心跳加快。嚴(yán)重的可以出現(xiàn)嗜睡或者是煩躁不安，面色蒼白和皮膚青紫的一些情況。重癥的患者出現(xiàn)心律不齊，大小便失禁和循環(huán)衰竭，甚至死亡的。
  語音時長 1:22”
  盛秀云 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-23 16977次

• 腎結(jié)石想吃西蘭花
  針對腎結(jié)石的病人是可以吃西蘭花的，吃西蘭花對腎結(jié)石并不會產(chǎn)生明顯的影響，所以有腎結(jié)石的病人是可以放心的吃西蘭花的，針對腎結(jié)石的病人在飲食上也是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜以及新鮮的水果，對腎結(jié)石的治療和預(yù)防來說，會有一定的幫助作用，當(dāng)然，對于辛辣和刺激性的食物。一般來說，腎結(jié)石的病人還是要盡量少吃或者不吃，還有像一些富含動物蛋白、富含脂肪的食物，應(yīng)該是盡量要限制，因?yàn)檫@些食物如果長期大量的攝入，有可能會導(dǎo)致腎結(jié)石的病情加重，甚至導(dǎo)致腎結(jié)石的復(fù)發(fā)，腎結(jié)石還應(yīng)該讓病人平時多喝水，多排尿。
  語音時長 01:09”
  熊思清 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-05-31 1704次

• 水仙花中毒癥狀
  病情分析：水仙花很好看，香味也很香，但它散發(fā)出來的香味是有毒的，它的汁液也是有毒的，如果它的濃度太高或者誤食可能會出現(xiàn)眩暈，頭痛，惡心，嘔吐，腹痛等癥狀。意見建議：輕者可建議立即開窗通風(fēng)，呼吸道新鮮的空氣后癥狀可能會逐漸緩解。如果是誤食建議進(jìn)行催吐療法，如果嚴(yán)重要及時去醫(yī)院治療。一般水仙花不建議養(yǎng)在家里，如果家里有水仙花，盡量放在客廳，要保持開窗通風(fēng)，千萬不能誤食。
  高林 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2020-03-16 5707次

• 西蘭花減肥嗎
  病情分析：西蘭花是可以減肥的。西蘭花是一種非常常見的蔬菜，西蘭花不僅含有豐富的維生素，還有多種微量元素，含有豐富的膳食纖維。適量的吃一些西蘭花，還具有減肥的功效。意見建議：想減肥的人要多吃一些新鮮的蔬菜，如西蘭花，芹菜，菠菜，油菜等。另外要吃一些含糖量不高的水果，多吃一些粗糧。還要多參加一些體育鍛煉，以達(dá)到控制體重的目的。
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-03-23 4103次

• 西蘭花沒熟透？警惕這些中毒風(fēng)險！
  近期，我姐姐在家自己烹飪西蘭花時，由于時間匆忙，西蘭花沒有完全熟透便食用了。隨后，姐姐出現(xiàn)了胃部不適、惡心等癥狀，這讓我們都非常擔(dān)心，于是我決定陪她去醫(yī)院尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。醫(yī)生詳細(xì)詢問了姐姐的病史和癥狀，并進(jìn)行了仔細(xì)的檢查，經(jīng)過診斷，醫(yī)生說我姐姐的癥狀可能是由于使用了未熟透的西蘭花導(dǎo)致的。聽到這一
  2024-04-28 0次

• 西蘭花嘌呤含量
  西蘭花嘌呤含量，西蘭花的嘌呤含量大約為每一百克有四十毫克，屬于中低嘌呤食物，但是西蘭花中含有豐富的膳食纖維，維生素和礦物質(zhì)，可以提升飽腹感，控制體重等。膳食指南要求普通人保證每日攝入三百至五百克的蔬菜，深色蔬菜應(yīng)占二分之一，對于痛風(fēng)患者，多食用富含維生素c，花青素的蔬菜，有防止腎損傷，改善血脂代謝等
  邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 618次